時間:2021-11-16
商用廚房設備選哪種不銹鋼好?不銹鋼拉絲處理也有很多種類的,比較常見的是直紋和亂紋,其他的還有波紋和螺紋。1、不銹鋼拉絲直紋:這種拉絲處理十分的常見,加工用以也比較簡單。加工出來的結果是表面形成很多直線...
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時間:2021-10-19
湖南廚房設備的分類1、儲藏用具 它主要分為食品、用品兩類。食品儲藏分為冷藏和非冷藏,冷藏無外乎就是廚房內的電冰箱以及冷藏柜等,非冷藏就是一般的食品區域冷藏。物品儲藏就是一般的器皿儲藏,可以分為餐具、炊...
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時間:2021-09-15
酒店以廚房為核心,酒店要想擁有回頭客餐廳******少不了,如何選擇一款適合自己的商用廚房設備非常重要! 商用廚房設備采購是酒店經營的核心之一,不專業、不配套、不完善等是采購中的常見問題,如何在朂短的時間...
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時間:2021-08-18
商用廚房設備就是指適用酒店餐廳、餐館、飯店等餐飲場所及其各大機關單位、學校、工地食堂的大中型廚房設備;它的特點是產品品種多、規格型號、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大許多 、價錢也比較高,主要...
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時間:2021-03-16
湖南廚房設備長沙永瑞廚具有限公司給大家介紹幾個清理污垢的小妙招!1、洗潔精、蘿卜頭在灶臺上倒入適量的洗潔精,然后把切剩下的蘿卜頭將洗潔精涂勻開始擦拭灶臺表面,感覺擦得差不多的時候,再用抹布擦一遍就可以...
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時間:2020-10-29
湖南廚房設備種類繁多,使用起來也難免會出現故障,那么我們遇到緊急故障時應該怎么辦呢?一、四眼鼓風灶常見故障有五個:跳閘、風機啟動卻沒有風、球閥可360°開關、主火過小或者沒有、火焰較虛或者燃燒不盡。(一...
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時間:2020-10-24
開餐廳需要哪些湖南廚房設備:儲藏用具:分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大類。食品儲藏分為冷藏和非冷儲藏兩類,冷藏是通過廚房內的制冷保鮮設備、冷庫等實現的。器物用品儲藏是供餐具、炊具、器皿等存儲的空間。儲藏...
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時間:2020-08-22
廚房是一家餐館的核心部分,湖南廚房設備工程設計安裝時要十分認真細致。要讓餐館廚房設備物盡其用,也要節約成本。1、餐館廚房工程之洗滌設備餐館廚房的洗滌設備包含有冷熱水供應系統、排水設備、洗碗機、果蔬清洗...
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時間:2020-08-15
湖南廚房設備選購時需要注意的地方,大家都知道,酒店一般是屬于那種偏中******的地方,那么對于酒店的廚房設備還有環境衛生方面是有比較嚴格的要求的,所以在選購酒店廚房設備的時候,一般需要注意哪些方面呢?一、湖...
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時間:2020-07-17
對于湖南廚房設備的選購,不能盲目跟從,而要根據自己的需要,從實際出發,挑選適合自己的產品.材料:1.廚房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷塊材,且接口要小,防止積藏污垢,要便于打掃衛生,不應使用馬賽克鋪地。2...
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時間:2020-07-10
?要哪些湖南廚房設備,要什么檔次的設備,即使是設計師已經給出了初步方案,您還是需要自己先列一份清單,做到心里有數。到時候可以跟設計師溝通一下,看采用什么設備會更為合適。飯店廚房功能間中,熱廚間、面...
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時間:2020-06-22
湖南廚房設備選購時切記不要忽視這些廚房是餐廳的核心,酒店想有回頭客除了口碑以外,廚房設備少不了,如何選擇適合的廚房設備顯得尤為重要!當你開一家餐廳時是否考慮到廚房設備選購的問題?一家好的餐廳得從選...
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時間:2020-06-16
湖南廚房設備的分類方式比較的多,有按用途,場合等方式來分類,在選擇廚房設備時需要注意廚具的衛生性,方便性,防水性及美觀性等問題,現在我就來為大家介紹的就是廚房設備的分類及選擇的一些原則。一、廚房設備分...
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時間:2020-05-25
湖南廚房設備的分類方式比較的多,有按用途,場合等方式來分類,在選擇廚房設備時需要注意廚具的衛生性,方便性,防水性及美觀性等問題。一、廚房設備分類1、按照使用場合來分,可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具...
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時間:2020-05-21
湖南廚房設備六大要點,還不知道你就要吃虧了怎么挑選更合適自己的商用廚房設備?老板再也不用擔心廚房內的安全隱患。1、商用廚房設備安全為重無論是產品的材質、內部構造、操作者的人身安全、烹飪出的菜品等等,都...
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